Ce mardi marque le début d’une nouvelle semaine de confinement. Vous avez certainement pu vous apercevoir que beaucoup ont, sur les réseaux sociaux, fait preuve de beaucoup d’originalité pour occuper leurs journées. Si vous êtes comme nous passionnés par le vin, nous souhaitions vous proposer dans cet article nos suggestions pour occuper le temps en vous cultivant sur ce beau produit et ses terroirs.
Les livres sur le vin de nos intervenants
Wine Explorers : Le premier tour du monde du vin
Intervenant à l’ISV, rédacteur du blog Wine Explorers, Jean-Baptiste Ancelot a parcouru un tour du monde pendant 4 ans où il a visité plus de 500 domaines au travers de 88 pays. Un périple de 395 180 km qu’il nous conte dans ce livre incontournable.
Conférence Wine Explorers
50 jours pour comprendre le vin : Culture et vins
Egalement intervenant à l’ISV, André Deyrieux est le monsieur oenotourisme en France. Déjà auteur d’un ouvrage sur les cépages oubliés, le pionnier de l’oenotourisme et rédacteur du blog Wine Tourism In France nous propose ici de découvrir en 50 jours des anecdotes historiques et insolites pour développer sa culture sur le vin.
Les livres pour apprendre le vin et la dégustation
Le vin simplifié
Le vin c’est pas sorcier est un ouvrage écrit par Ophélie Neiman, auteur du blog MissGlouglou. Une approche simplifiée et décomplexée pour s’initier au vin et à la dégustation. Un livre parfait pour les débutants !
S’entraîner à la dégustation
Incontournable pour entraîner son odorat, Le Nez du Vin existe en différents formats : 12 ou 24 arômes. Il existe également une version whisky et même café. Un entrainement qui peut devenir très ludique et auquel toute la famille peut participer.
S’initier à la sommellerie
Le meilleur des ouvrages consacrés à la sommellerie. La sommellerie de référence est un support pédagogique très complet et accessible sur le vin. Il aborde tous les aspects du vin et de la vigne. Il est depuis l’an passé complété par une plateforme de e-learning très bien conçue.
Découvrir les grandes régions de France
Les inter-professions de plusieurs grandes régions viticoles françaises proposent des modules en ligne pour découvrir leurs appellations, terroirs et leurs vins.
Des inter-professions que vous pourrez par ailleurs retrouver lors de votre formation à l’ISV puisqu’elles viennent animer des conférences auprès de nos étudiants.
Vous pouvez également profiter de votre temps pour travailler les diplômes de dégustation WSET et Master Level Sud de France que nous proposons à tarifs préférentiels à nos étudiants grâce à notre partenaire : L’Ecole des Vins du Languedoc.
Découvrez ces modules en lignes : Vins de Bourgogne, Ecole du vin de Bordeaux, Champagne Campus & Vins Rhône.
Séminaire vins de Bordeaux
Séminaire sur le Languedoc
(Re) Lire le manga incontournable
Plus de 40 volumes où l’ont suit l’histoire de Shizuku, jeune homme à la recherche d’un vin aussi idéal que mystérieux. Les Gouttes de Dieu, à lire comme un hommage à ce fabuleux nectar qu’est le vin.
Emmanuelle Robert, Responsable pédagogique
Crédits photo : ISV & FNAC