Du 10 au 12 février 2025, l’équipe de l’Institut Supérieur du Vin était au cœur du salon WINE PARIS & VINEXPO, l’un des plus grands salons professionnels du monde du vin, organisé au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris. Véritable carrefour international du secteur viticole, cet événement rassemble chaque année : producteurs, distributeurs, négociants et experts du monde entier, offrant une vision globale des tendances et des évolutions du marché.
Un rendez-vous stratégique pour l’ISV : renforcer les liens avec la filière viticole
En participant à WINE PARIS 2025, l’Institut Supérieur du Vin affirme sa volonté de rester au plus près des évolutions du marché et des professionnels du secteur. Ce salon d’envergure internationale représente une opportunité précieuse pour :
- Échanger avec les acteurs clés de la filière – producteurs, négociants, distributeurs – afin de mieux cerner les attentes et les défis auxquels ils sont confrontés.
- Adapter les formations aux nouvelles réalités du marché, en intégrant les tendances émergentes telles que la montée en puissance des vins biologiques, les innovations numériques et l’évolution du commerce international.
- Développer des collaborations stratégiques, que ce soit avec des entreprises, des experts du vin ou des institutions partenaires, pour enrichir l’expérience des étudiants et favoriser leur insertion professionnelle.
Les étudiants en alternance, acteurs du salon !
Si les étudiants de l’ISV n’étaient pas présents en tant que visiteurs, nombre d’entre eux ont vécu le salon de l’intérieur grâce à leur alternance. Travaillant au sein de maisons de négoce, caves ou domaines viticoles, ils ont activement contribué à l’événement en représentant leurs entreprises auprès des professionnels du vin.
Leur rôle actif dans les discussions et négociations leur a également permis de mettre en pratique leurs connaissances en commerce et en marketing, en maîtrisant l’art de la valorisation des produits et des stratégies de vente. Cette immersion leur a offert une expérience concrète et formatrice, consolidant leur expertise et leur employabilité au sein d’un secteur en constante évolution.
L’ISV, un acteur engagé pour la formation et l’innovation
En prenant part à WINE PARIS, l’Institut Supérieur du Vin réaffirme son engagement à former des professionnels du vin capables d’évoluer dans un environnement en perpétuelle mutation. La compréhension des dynamiques du commerce international, l’anticipation des tendances et le développement de relations avec les principaux acteurs du secteur sont autant d’éléments essentiels pour garantir une formation en parfaite adéquation avec les réalités du marché.